Graines de Cresson حب الرشاد sachet 30g
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Graines de Cresson حب الرشاد sachet 30g

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Le cresson est l’un des meilleurs légumes-remèdes, assez voisin de l’ail et du chou par plusieurs de ses vertus. Il est tonique, apéritif, antianémique, diurétique, dépuratif, pectoral.

Le cresson fait partie de la famille des crucifères.

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Les bienfaits du cresson :

 

 

Prévenir l’apparition du cancer du poumon chez les fumeurs.

Protègent les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres.

Préviendraient le développement de maladies cardiovasculaires.

D’autres maladies liées au vieillissement.

Un effet préventif contre l’hypertension artérielle.

Grâce à son pouvoir antioxydant, le bêta-carotène pourrait améliorer certaines fonctions du système immunitaire et serait associé à la prévention du cancer. . dont ceux du sein et du poumon ; (jus de cresson) protégerait également les cellules contre l’apparition du cancer colorectal.

Contre les troubles digestifs.

Pour prévenir l’anémie et le scorbut.

D’enrayer les maux de dents

Bons effets dans les maladies cutanées, associé au miel.

Conseillé dans le diabète: sa consommation régulière abaisse le taux de sucre.

 

·        contre certaines affections dermatologiques, comme l’eczéma.

 

Contre indication :

1.   Les personnes à risque souffrant calculs rénaux. devraient limiter leur consommation d’aliments de cresson.

2.   Les personnes atteintes des troubles intestinaux, comme les maladies inflammatoires de l’intestin grêle (maladie cœliaque).

3.   aux personnes sous anticoagulothérapie ; Les personnes prenant des médicaments anticoagulants (Coumadin®, Warfilone® et Sintrom®, etc.) doivent adopter une alimentation dont le contenu en vitamine K est relativement stable d’un jour à l’autre.

4.   Protège la macula et la rétine de l’œil grâce aux caroténoïdes présent dans le cresson.

 

 

Comment l’utiliser…

Une cuillère a café de cresson en graine dilue dans un verre d’eau froid.

A boire 2 a 3 fois par jours avant les repas.

Le cresson peut être employé indifféremment dans les recettes. Vous pouvez vous rendre sur le site de recettes de cuisine CuisineAZ.com.

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