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Originaire de Médine en Arabie-Saoudite, cette datte ne se pousse nulle-part ailleurs. La ajwa est une datte sèche, moelleuse avec un gout très prononcé.
Spécificités de cette datte:
- Contient des quantités élevées de fibres naturelles
- Efficace pour faciliter la digestion.
- Bonne source de potassium minéral. Ce minéral essentiel est nécessaire pour le maintien des contractions du muscle dans le corps, ainsi que la régulation de la pression artérielle
- Stimule les intestins paresseux et soulage la constipation.
- Utile pour les femmes qui allaitent car elle aide à enrichir le lait maternel. En outre, plusieurs études ont montré que les enfants de mères qui mangent régulièrement des dattes Ajwa sont moins sensibles aux maladies et aux infections.
- Teneur en fer élevé: production de RBC, traitement et prévention de l'anémie.
Cette datte est particulièrement appréciée par la communauté musulmane, pour les nombreuses références religieuses à son sujet.